第342章
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黎:“熏羊肉?” 他们家吃过的腊货不少,但羊肉好像没有弄过。 秋言:“就是忽然想起来了,我记得还挺好吃的。” “行,不用等过两天,我一会儿就去抓了。”羊和鸡鸭都不难抓,黎很快就能回来。 秋言没有拒绝。 煮好的肉肠香味飘散出去,吸引来一只小馋猫。 秋栗子被秋言抱在怀里,抻着脖子去看锅里煮着的食物,眼中的期待藏都藏不住,黎伸出手指,戳住他的鼻尖,将秋栗子的脑袋抵了回去。 “看你那馋样儿,又不是不给你吃。” 听见阿父的话,秋栗子踩了踩秋言的手,‘就是想看看嘛!’ 黎哼笑了声,见秋言的视线看过来,他低声给秋言翻译了遍秋栗子刚刚的话,然后又伸出手指去戳秋栗子,“一会儿吃完跟我学说话去,别成天躲懒。” 秋栗子扭身,留给他一个屁屁。 他哪里偷懒啦! 明明是人话太难说了! 秋言笑着顺了顺秋栗子的头毛,看着锅里煮着的肉肠,眼尖地看见好些气泡,他轻轻推了推黎,提醒他看过去。 黎见状,起身拿了松针,将肉肠上的气泡戳破。 肉肠烹煮的时间并没有太久,秋言把煮好的肉肠捞出来,切了一根最漂亮的,给秋栗子切成小片煎了一下,然后才让嘴馋的小豹子吃。 秋栗子甩着尾巴吃得开心,嘴里呜呜嗷嗷的,全是对阿爹的无脑夸夸。 黎看着他,想不通这小崽子哪里学会的花言巧语。 小崽子有了吃的,秋言又切了一些,不过没有煎,用辣椒油酱油和麻酱香油调了个蘸料,沾了蘸料送到黎的嘴边。 黎张口咬住,辛辣咸香,还有麻酱的黏稠口感,包裹着紧致的肉,分外好吃。 “吃着还不错。” 秋言自己也尝了口,感觉很香。 黎道:“就是小肠不好收拾,不然可以多弄一些。” 闻言,秋言不由悻悻点头。 他又吃了一口裹满麻酱的肉肠,脑子里灵光一闪,放下筷子就进了储藏山洞。 黎疑惑地歪了歪脑袋,跟认真干饭的秋栗子对视上,父子俩几乎同步地追了上去,站在储藏山洞口探头,看见秋言拿了三个粉果,又切了一块牛肉出来。 “这是要做什么?”黎好奇。 秋言:“弄个麻酱肥牛拌面尝尝看。” 黎伸手,从秋言手里接过牛肉,就听秋言吩咐道:“洗干净后切成薄片。” “哦,好的。” 黎应了声,提着肉出了厨房。 秋栗子歪头看了会儿,在阿爹阿父中间转了圈,感觉肯定有自己的份,又蹲在碗边继续吃肉肠。 秋言将揉好的面团擀薄后切成细细的面条,煮面之前先调拌料。 葱花蒜末新鲜辣椒碎,他和黎的碗里多加了一些干辣椒末,准备好后,秋言找出烧油的小锅,将油烧热倒入碗里,瞬间激发出浓烈的香味。 秋栗子在辣椒香中打了个小小的喷嚏。 秋言又依次往碗里放入酱油、蚝油、醋和满满三勺芝麻酱,最后加入凉白开搅拌均匀,撒上一点芝麻作为装点。 拌料准备好了,秋言烧开水,将面条放入锅中。 黎端着切好的牛肉站在旁边,问道:“这个用不用一起倒进去?” 秋言找出个漏勺来,说道:“牛肉倒这里面,不煮太久。” “好。” 黎用筷子将全部的牛肉都划到了漏勺里,秋言将漏勺放到滚开的面汤中,接过黎手里的筷子,不断拨动着漏勺里的牛肉,等到牛肉变色后捞出,分到三个碗里。 黎拿长筷子拨了拨锅里煮着的面条,抬头见秋言端着放了牛肉的碗过来,捞起面条放入碗中。 麻酱随着搅拌沾满每一根面条,筋道的面条混合着鲜嫩轻薄的牛肉片,大口大口吃得分外满足。 秋栗子刚吃完香喷喷的煎肉肠,刚舔完嘴边的毛毛呢,就又收到了一碗看上去特别特别特别好吃的麻酱牛肉拌面,闻着扑鼻的香味,小崽崽迫不及待地低头咬住面条。 面条好吃,肉肉好吃,麻酱也香香的! 一碗面吃完,最后连拌料都没有残留,黎去清洗碗筷,秋言抱着小崽子,用毛巾给他擦脸上沾到的麻酱。 黎把碗筷放好,说道:“那个奶酪咱们还没吃过呢。” 之前都是吃的奶酪花生糖,但没做成主食吃过。 秋言托腮思考,“奶酪能做的好像都是零食。唔,烤个披萨吃?” 黎侧目。 秋言曲着手指说道:“披萨里面有肉有菜有面饼的,也能算个正餐吧?” 黎:“那就,弄来尝尝?” 两人对视一眼,纷纷起身。 秋栗子歪头,看着又开始做食物的阿爹阿父,不太想动,他原地一趴,打了个小小的哈欠,准备眯会儿再起来吃好吃的。 秋言拆了几个粉果,往里放入食盐和糖末,搅拌均匀后,打开酵母罐子,揪了些酵母面放进去一边往里面放入食用油和水,一边揉面团。 揉好的面团放在旁边,秋言朝着黎的方向看去。 切好的肉肠和腊肠薄片放在一起,旁边还有一小碗腊肉片,秋言剥了碗玉米粒,又弄了些豆角里的豆子。 两人一起动手,配菜很快准备好。 发酵好的面团取出来,揉一揉简单排气,然后擀平,在托盘上刷油,将面饼放进去,在面饼表面刷上一层油,扎好孔。 秋言把面饼周围稍微卷了卷,让其变厚一些,刷上一层菌菇酱。然后把准备好的肉菜铺上去,切一点奶酪放在上面,将其送入面包窑。 黎看了眼剩下的菜,“这些……?” 秋言:“等一会儿拿出来再放。” “哦哦。” 黎点着头,将橱柜台面整理好。 烤了会儿的披萨取出来,再度刷一回菌菇酱,这回铺上去的奶酪片要多一些,放进面包窑里烤香,最后放入蔬菜,稍微烤上几分钟就可以出窑了。 浓郁的香味混合在一起,散发着别样的芬芳。 秋言用小刀将其切成块,吹走披萨尖尖上的滚烫热气,小心翼翼地咬了一口,奶酪软糯,下面的饼又带着些脆,中间铺上的蔬菜和肉咸香可口。 品尝过后,秋言给秋栗子切了一块,放到他的小碗里。 秋栗子立即翻身爬起来,凑到碗前迫不及待地张口,“嗷!” 可怜的崽崽被烫到,泪眼汪汪地往后一退,盯着那食物看了好一会儿,也不找阿爹阿父求助,再凑上前去,沿着边缘一边舔一边啃,吃得十分努力。 秋言和黎对视一眼,都看到了彼此眼中的笑意,低头享受起自己那一份美食来。 这一个下午吃了不少东西,晚餐就有些吃不下了。 一家三口随便吃了点,秋言带着秋栗子上露台看落日,黎精力十足地出了部落,准备抓两头羊和一些鸡鸭回来熏成腊肉。 捕猎这种猎物,对黎而言确实很轻松。 等到太阳落山,天边只剩下些许光辉时,山脚下的熏棚已经升起了烟雾,秋言趴在栏杆上,看着黎提着留给牲禽吃的东西回到家里。 隔着些许树叶,两双笑眼对视上。 黎把提上来的东西放好,洗了个澡后,就在秋言身边躺了下来。 “我明天想去找找,看还有没有哺育期的牛,再挤点牛奶回来,之前说做黄油的,都还没开始弄呢。” 黎枕着手臂,仰头看着天空。 秋言靠在他身上,手指勾着球正在逗崽子,闻言道:“这都快暴雨期了,估计没有哺育期的牛了吧?明年再弄就是了,不着急。” 黎闻言,侧身过来,顺手抱住秋言,“你会的东西那么多,明年可能就不记得了。” 秋言好笑地亲了亲他,“不记得也没关系,等想起来的时候再弄。” 黎顺着加深了这个吻。 吻毕,又听秋言说道:“就当是,留给未来的惊喜。” “你说的对。” 黎也不想着什么黄油了,在秋言的额头上亲了两下,视线落到追着球玩的秋栗子身上,在他上半身直起的时候,伸出手指,将小家伙戳翻了。 秋栗子:“???” “嗷!” 坏阿父! 黎嘴角上翘。 秋言轻轻拍了一下黎的手,哄小孩儿:“阿爹替你打他,崽崽不生气了。” 秋栗子哼哼两声,乖巧地往阿爹身边一窝,盯着阿父不说话。 黎被看久了,摸了摸鼻子压住笑意,伸出手指去勾他下巴,“阿父错了,跟你道歉,栗子不生气好不好?” 听到道歉,秋栗子满意了,仰着小脑袋让阿父挠痒痒。 秋言笑着看他们俩玩闹。 - 咕噜噜—— 竹编的小球滚了出来,后面追着一只淡金色的小豹子,肉嘟嘟的爪垫拍在竹编球上,追着滚动的竹编小球离开。