第242章

    挖竹笋的时候，黎只剥掉了表面两层带着泥土的笋壳，这会儿他们要做的，就是将剩余的笋壳剥出来。

    笋壳留在竹笋上，还能保护竹笋，他们俩一时也吃不完那么多，黎伸手拿了根竹笋，问道：“总共剥几根？”

    “弄完你手里那根就差不多了。”秋言心里算了算做饭需要的竹笋量，叮嘱了他一句：“你别把笋壳弄坏了，这壳看着不错，我试试看能不能包粽子。”

    “好。”

    听秋言这么一说，黎手上的动作顿时就放轻了不少。

    也幸好秋言交代得快，不然他手里这一颗竹笋的笋壳就浪费了。

    剥好的冬笋分成两份，一份切滚刀块，一份切片。

    锅中烧开水，两份冬笋分别入锅焯水。

    黎则是按照秋言说的，去准备其他的菜。新鲜肉和腊肉都要最好的五花肉，再拿腊肠香肠和几块豆皮，然后就是姜蒜和韭黄等调味。

    秋言准备做三道菜，一个是清炒冬笋，尝尝冬笋原汁原味的香，另外两个分别是冬笋炒腊肉和腌笃鲜。

    焯水用不了多少时间，秋言忙完时，备菜还没有弄完，他先将米饭煮上，然后挽着袖子跟黎一起备菜。

    弄好之后，首先弄腌笃鲜。

    切好的五花肉和腊肠放入锅中，加姜片焯水去腥，捞出过一遍凉水，然后将其冷水入锅大火炖煮。

    黎看秋言停了手，问道：“这是要炖汤吗？”

    秋言“唔”了一声，“也可以这么理解。”

    反正流程差不多的。

    他教黎，“水煮开之后，把火弄小一点，等腊肠煮软了，再把切成滚刀块的冬笋和豆皮放进去炖煮。”

    “好。”

    黎将秋言的话记住，心里重复了一遍后，见他往火塘走去，明白这是要在火塘那边炒菜了，动作麻利地起身过去。

    秋言刚把火塘里的柴火退了几根出来，黎就把锅架搬了过来，秋言笑着往后退了一步，看他放好锅架后，又将炒锅放上去。

    锅是洗干净了的，东西都准备好，秋言开始收拾腊肉。

    腊肉切薄之后直接下锅炒也行，但难得弄到冬笋，秋言心情格外的好，就先将腊肉块冷水入锅了。

    等待水开的时间，秋言又挪到了黎身边，贴贴。

    有些冷的手掌被黎拢合在掌心里，很快就暖和了起来，秋言懒懒地打了个哈欠，视线落到旁边的那堆笋壳上，有些遗憾：“可惜没有糯米。”

    黎：“？”

    “家里不是有米吗？”

    秋言用下巴轻轻敲了敲黎的肩膀，解释道：“口感不一样，糯米口感会更黏更软糯一些。”

    黎眨了眨眼睛，问道：“糯米长什么样？是什么时候成熟的？”

    秋言：“……跟大米一个样儿，成熟时间好像也差不多？”

    闻言，黎只好揉揉秋言的头发：“那就没办法了，等复苏季过后，我们到处走走，说不定就能找到糯米了。”

    “嗯嗯！”

    秋言笑弯了眼睛。

    说起到处走走，黎的脑海里冒出另一个想法，问道：“秋想不想出部落去玩。”

    “咦？”

    秋言从没有考虑过这一点，他疑惑了下，想起一个人，问道：“就跟你阿爹那样吗？”

    他记得先前有听说过，黎的阿爹阿父是出部落去玩了，一直没有回来。

    “对。”黎肯定地点头。

    秋言纠结了一会儿，对黎的提议有些心动。这里是一个完全陌生的世界，从兽神给他的知识来看，凉河部落之外，还有很多很多神奇的东西，说不想出去看看是假的，但是……

    “可我舍不得这里，而且不是说外面很危险嘛，带着我的话，你会不会很辛苦？”

    秋言对自己的本事很有自知之明，要知道，他至今为止，能独自捕猎且百发百中的，只有鸡而已。

    黎不觉得这是什么问题，“就我们两个外出的话，一些习惯肯定要改改，只要小心些，那些凶兽不是问题。而且我们只出去玩玩，不走远了，要是想回来的话，就随时可以回来。”

    眼见着秋言心动了，黎拐带人出门的想法越发清晰，他将人抱进怀里，开始说部落外的风景，“之前我们去过的温泉山就很不错，还有一个没什么树的山谷，里面开着漫山遍野的花，有藏在瀑布后面的山洞……”

    随着黎的叙述，秋言的眼睛越发亮了，他抓着黎的手，期待问道：“复苏季一到我们就去玩？”

    “不行。”

    黎一口否决，“复苏季的时候，凶兽都出来活动了，是每年森林里最危险的时候，而且复苏季很冷，至少要快到炎季的时候才行。”

    秋言本来还有些低落，听到黎这么说，他不由点头道：“那还是复苏季快结束的时候再走吧。”

    又冷又危险的话，那他真就是个啥忙都帮不上的废物摆件了。

    两人聊天的时间里，锅中的水都煮开了，秋言从黎身上跳下来，去将锅里的腊肉取出来切成薄片，怀里空落落，黎多看了秋言两眼，这才将竹笋和豆皮放进锅里，简单搅拌两下。

    这边就没有其他要守着的了，黎看了看锅里煮着的米饭，感觉已经煮好了，将其捞进蒸饭木桶里，换掉锅中的水后，开始蒸大米饭。

    黎问道：“秋，你要不要喝米汤？”

    “要，你帮我盛一碗放那里，我切好肉就喝。”

    黎应了一声，给秋言盛了碗米汤放到桌上，伸手去拿他手里的刀，道：“你去喝米汤吧，这里我来弄就好了。”

    “哦，好。”

    秋言放开手，擦干净手上的油渍，端着米汤慢慢地喝了一口，视线一转没看见黎的碗，问道：“你不喝吗？”

    黎：“我一会儿弄。”

    “一会儿都冷了。”

    秋言嘀咕了一句，放下手里的碗，打开保温杯看了眼，将里面的开水倒出来，给黎装了一杯米汤，重新盖好盖子道：“我给你装了一杯，你一会儿直接喝啊。”

    “好。”黎声音愉悦。

    秋言喝完一碗米汤，将给肉焯水的锅清洗干净了。

    腊肉已经焯熟，剩下的煸炒环节用不了多少时间，秋言趁着黎切肉的时间，先弄了个清炒冬笋，放了点韭黄进去点缀。

    等到清炒冬笋出锅，黎腊肉也切好了。

    锅中放少许油，将腊肉倒进去翻炒出油后，腊肉捞出，舀掉大部分的油，锅中放入姜末炒香，然后舀一勺蒜蓉酱放进去，再重新将腊肉倒进锅中，简单翻炒两下后，放入笋片翻炒，临出锅时，加入辣椒末和酱油，翻炒均匀添少许水。

    随着汤汁咕嘟煮沸，空气中的香味都浓郁了不少。

    与此同时，灶台上煮着的腌笃鲜也可以出锅了。

    满满当当三大碗，看着就食欲充沛。

    炒冬笋脆嫩清甜，冬笋炒腊肉咸香浓郁又不油腻，腌笃鲜汤白汁浓，鲜味浓厚。

    不管是多么强势的味道，都压不下冬笋的脆嫩和清香，反倒是彼此融合之后，吃起来格外可口。

    秋言忍不住舀了一碗腌笃鲜，低头喝了一口汤。明明放了不少的肉，但喝起来就是分外的清淡，再吃一口里面的豆皮，可塑性极强的豆皮满满的都是汤汁的风味，又带着些许豆香，很是好吃。

    一份新鲜的冬笋，就让人生出了十分的幸福。

    两人吃饱后，还不忘端着碗汤溜缝，等到准备的饭菜全部吃完，他们才意犹未尽地收拾做饭弄脏的锅碗瓢盆。

    收拾好这些，秋言顺手拿树干桶泡了些米，准备回头用笋壳包个粽子试试。

    寒季气温低，就连大米浸泡的时间，都格外久一些。

    有粽子在前面吊着，秋言暂时也不想做别的新鲜吃食，天天去猞芮那里玩也没什么意思，秋言就拉着黎，在他们家门口的平地上铲雪。

    将太阳最好的一块地方铲出来，中间挖洞烧火地上铺两层兽皮，大花豹在太阳下左右翻滚，肚皮一起一伏，睡得很是舒坦。

    黑豹路过，黑豹摸近。

    黑豹试图将花豹团进怀里。

    他努力了大半天，没把秋言团进怀里不说，还把人从睡梦中吵醒了。

    花豹打了个大大的哈欠，习惯性地蹭蹭黑豹，含糊发问：“你在干什么啊？”

    黑豹甩甩尾巴，声音平静：“没什么，就是看你快滚到雪里了，给你挡挡。”

    刚睡醒的花豹没有丝毫的怀疑，“哦”了一声，脑袋往黑豹怀里挤挤，闭上眼睛又睡着了。

    刚刚把人吵醒了一次，这回黑豹不敢乱动了，就着现有的姿势，勉为其难地用尾巴圈住他，脑袋压在花豹的身上，也睡了过去。

    在冰天雪地中的火堆似乎更容易烧光，秋言和黎睡得正香呢，火堆所在的方位明显变冷了些——柴火要烧完了。

    他俩都不太想动，加上天上的太阳不错，也没有管熄灭的火焰，干脆往彼此身上靠了靠，不留一丝缝隙给寒风和低温。